Posts Tagged ‘шоколад’

Бананов щрудел

Продукти: 2 банана, 4 листа точени кори, 100 г натурален шоколад, 40-50 г краве масло, 1 яйце, пудра захар на вкус. Приготвяне: Шоколадът се настъргва на едро ренде. Бананите се обелват и се нарязват на шайби. Четирите листа точени кори се намазват с разтопеното масло и се нареждат един върху друг. Шайбите банан се слагат [...]

Карамелен кейк с шоколадови парченца

Съставки: 200 гр масло 200 гр захар 200 мл сметана 4 яйца 200 гр брашно 100 гр бадеми, наситнени 3 ч.л. бакпулвер 200 гр шоколад, горчив и накълцан За заливка: 50 гр масло 50 гр захар 1 с.л. мед бадеми, на стружки Приготвяне: Разтапяте маслото с 100 гр захар докато кипне, заливате със сметаната и [...]

Изкусителен шоколадов кейк

Съставки: 2 шоколада 200 гр масло 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. брашно 4 яйца, разделени 1 ч.ч. кафе (еспресо) 1 пак ванилова захар 1 шоколад 50 масло Приготвяне: Разтопявате 2 шоколада с 200 гр масло на водна баня. Смесвате брашното, захарта, жълтъците, еспресото и ванилената захар. Разбивате белтъците на сняг. Добавяте разтопения шоколад към жълтъчената [...]

Дяволски сладкиш

Съставки: масло, меко за намазняване 75 мл вода 1 с.л. мед 75 гр шоколад 150 меко масло 175 гр захар 3 яйца, разделени 115 гр брашно 1/2 ч.л. бакпулвер 6 с.л. какао за глазурата: 150 мл сметана 175 гр шоколад, горчив 1 с.л. захар 75 гр масло меко Приготвяне: Загрявате фурната на 180 градуса. Намазнявате [...]

Домашен шоколадов сладолед

Съставки: 175 гр захар 250 гр млечен шоколад 900 мл сметана 1 жълтък 150 мл вода Приготвяне: 1. Слагате захарта и водата на котлона и оставяте да заври. Варите около 7 минути на средна температура. 2. Намалявате температурата и добавяте шоколада натрошен на равномерни парчета и бъркате докато се разтопи. 3. Добавяте жълтъка и оставяте [...]