Posts Tagged ‘спанак’

Грах със спанак

Продукти: 250 г замразен грах, 150 г спанак, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица краве масло, 1 супена лъжица олио, 2 скилидки чесън, 1 кафена лъжица сол, 1 щипка черен пипер. Нарежете лука и чесъна на ситно. Загрейте олиото и маслото в голям тиган на умерена температура и запържете, докато омекнат, около 6 минути. [...]

Спанак с домати

Продукти: 5 бр. домати (коктейлни), 100 г спанак, 1 глава кромид лук, 2 чаени лъжици краве масло, 1 щипка сол, 1 щипка смлян бял пипер, 1 щипка смляно индийско орехче, 1 чаена лъжица пресен босилек. Тази рецепта се приготвя в микровълнова фурна. Задушавайте ситно нарязания лук с две трети от маслото 1 мин. на 600 [...]

Италиански рула със спанак и яйца

Продукти: 6 бр. яйца, 250 г замразен спанак, 250 г доматен сос, 8 бр. лазаня(кори), 120 г извара, 100 г краве сирене, 2 стръка зелен лук, 2 супени лъжици зехтин, 3 чаени лъжици италианска подправка. Начин на приготвяне: Размразете спанака  и оставете да се отцеди. Сварете 3 от яйцата за 8-10 мин. и нарежете на [...]

Запечен спанак

Съставки: 1 кг спанак 2 яйца 50 гр настърган кашкавал сол черен пипер Приготвяне: Почистеният и измит спанак се слага във вряща подсолена вода и се изчаква да кипне. Изважда се, отцежда се и се нарязва на ситно. В намазан с масло огнеопорен съд се слага спанакът и се залива със смес от разбитите яйца, [...]

Агнешко бутче с пролетни зеленчуци

Съставки: 2 килограма агнешко бутче 800 грама картофи 300 грама 200 грама лапад 100 грама киселец 2 с. л. мед, пчелен 4 с. л. олио, слънчогледово 4 скилитки чесън 2 ч. л. сол 1 ч. л. пипир черен, смлян 1 с. л. мащерка, прясна 1 с. л. розмарин, пресен Приготвяне: Почистете агнешкото месо от излишната [...]