Posts Tagged ‘прясно мляко’
Лимонов крем с ягоди
Продукти: 2 чаени чаши прясно мляко, 4 яйца, 1 чаена чаша захар, 150 г ягоди, 50 г желе от ягоди, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 кафени чаши ванилов прах, 1 чаена лъжица лимонова кора. В средно голяма купа разбийте яйцата, захарта, лимоновия сок, настърганите лимонови кори, ванилията. Добавете млякото и разбийте добре. Разпределете сместа [...]
Ягодова торта
Продукти: 3 чаени чаши компот от ягоди, 1 чаена чаша прясно мляко, 250 г чаени бисквити, 200 г заквасена сметана, 220 г ягоди, 200 г филирани бадеми, 150 г краве масло, 4 супени лъжици желатин, 1 яйце, 2 жълтъка от яйце. Разбийте с миксер маслото и пудрата захар. Прибавете постепенно яйцето, жълтъците и сметаната. Загрейте [...]
Пилешки пай
Продукти: 4 кафени чаши прясно мляко, 6 яйца, 300 г замразен грах, 150 г пилешко филе, 2 червени чушки, 150 г консервирани гъби, 1 глава кромид лук, 3 бр. филии, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица къри, сол и черен пипер на вкус. Нарежете хляба на кубчета и запечете за 10 мин. в предварително [...]
Средиземноморска мусака
Продукти: 800 г телешка кайма, 1 чаена чаша прясно мляко, 200 г гъби, 2 глави кромид лук, 1 кафена чаша сок от домати, 2 яйца, 100 г сирене, 1 кафена чаша галета, 3-4 супени лъжици стафиди, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица оцет, 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжица риган, 1 кафена лъжица сушен [...]
Руло от сирене
Продукти: 400 г натрошено сирене, 100 мл сварено прясно мляко, 60 г краве масло, 5 г доматено пщре и черен пипер на вкус. Разбиват се с миксер сиренето, кравето масло, доматеното пюре, черен пипер и прясното мляко. Оформя се на руло или на пакет и се оставя на студено да се втвърди. Нарязва се на [...]
