Кулинарни рецепти

Съставки: 1 пиле 1 ч.ч. ориз 2 сварени яйца 1 ч.ч. стерилизирани гъби 1/2 пак- млян черен пипер сол 1 1/2 кутийка майонеза Приготвяне: Пилето се сварява, обезкостява и нарязва на малки кубчета. Ориза се сварява с малко олио за да не са слепени зърната. Яйцата се сваряват и се нарязват на малки кубчета, гъбите [...]

Съставки: 500 г пиле 25 г краве масло 2 супени лъжици растително масло 1 морков 1 корен от магданоз 1 глава кромид лук 3 супени лъжици брашно 1 яйце 1 1/2 чаени чаши прясно мляко черен пипер лимонов сок сол Приготвяне: Почистеното и измито пиле се сварява цяло в подсолена вода заедно с лука и [...]

Съставки: 500 г пиле 50 г краве масло 3 моркова 1/4 глава целина 1 глава кромид лук 1 корен и листа от магданоз 2 картофа 2 домата хрян оцет сол черен пипер Приготвяне: Почистеното и измито пиле се нарязва на едри парчета, залива се със студена вода и се оставя да заври, след което се [...]

Съставки: 5 ч.ч. нарязано на кубчета, сготвено пиле 3 ч.ч. сварен ориз 1 1/2 ч.ч. нарязани на кубчета зелени чушки 1 1/2 ч.ч. накълцани стъбла целина 1 (около 550 гр) консерва кубчета ананас, отцедени от сока 3/4 ч.ч. майонеза 4 ч.л сок от портокал 2 ч.л. оцет 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. джинджифил на прах [...]

Съставки: 1 пиле брашно 1 глава лук 1 ск. чесън 1 чаша бяло вино 2 яйца 12 обелени бадеми 1 връзка магданоз 1 дафинов лист 1 л. пилешки бульон/или вода зехтин,сол,черен пипер Приготвяне: Нарязваме пилето на парчета,посоляваме ги и овалваме в брашно. Изпържваме до златисто парчетата пиле в тенджера със зехтин. Запазваме ги на страна. [...]