Posts Tagged ‘пилешки гърди’
Гарнитура от моркови
Продукти: 500 г моркови, 100 г пушени гърди, 7-8 малки лукчета, 1/4 пакетче краве масло, сол на вкус. Нарежете на ситно пушените гърди. Сложете ги в тенджерата под налягане заедно с обелените лукчета. Като се позапържат, прибавете маслото и морковите, нарязани на тънки кръгчета. Позадушете ги и залейте с 1/2 чаша топла вода. Затворете капака [...]
Пилешка супа с броколи
Продукти: 300 г броколи, 4 бр. яйца, 150 г пилешки гърди, 60 г фиде, 50 г краве сирене, 2 бр. пилешки бульон, 1 щипка чесън на прах. Разтворете в тенджера бульона във вода, добавете броколите и подправките и сложете на котлона. Като заври, сложете нарязаното пилешко месо, разбъркайте и оставете да ври на умерена температура. [...]
Пилешка салата с боровинки
Продукти: 400 г пилешки гърди, 1 чаена чаша боровинки, 1 кафена чаша кисело мляко, 1 бр. лимон, 1 бр. червени чушки, 3 супени лъжици салатна майонеза, 1 стрък целина (листа), 1 стрък зелен лук, 1 чаена лъжица сол. Нарежете изпеченото пилешко филе и чушката на кубчета, а лука и целината на ситно. В купа разбъркайте [...]
пилешки гърди, 3 бр. моркови, 3 стръка целина, 1 кафена чаша ориз„Супата на мама“ с пиле и ориз
Продукти: 450 г пилешки гърди, 3 бр. моркови, 3 стръка целина, 1 кафена чаша ориз, 1 глава кромид лук, половин връзка магданоз, 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжица сол. Сложете пилешкото месо, морковите, нарязаните целина и лук в голяма тенджера, налейте вода и оставете да заврят. Намалете температурата, покрийте и оставете да къкри около 35 [...]
Изискана пилешка салата
Съставки: 2 пилешки гърди 1 лимон, с изстъргана кора и изстискан сок 1 ч.л. свежи листенца розмарин 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон 1 ч.ч. накълцани орехи 1/2 ч.ч. накълцани стъбла целина 1/2 ч.ч. синьо сирене на кубчета 1 ч.ч. майонеза 2 с.л. горчица сол и черен пипер на вкус чесън на прах на вкус Приготвяне: [...]
