Кулинарни рецепти

Продукти: 4 свински пържоли, 200 мл прясно мляко, 2-3 с.л. олио, черен пипер, сол Начукваме и поръсваме със сол и черен пипер пържолите и ги оставяме да престоят на хладно 3-4 часа. Нареждаме ги в намаслена тавичка, поливаме ги с прясното мляко и ги запичаме във фурна, докато се зачервят и от двете страни. (Вместо [...]

Продукти: 300 г захар, 5 бр. яйца, 1 чаена чаша мляко, 1 чаена чаша вода, 160 г смлени орехи, 150 г краве масло, 120 г пудра захар, 100 г брашно, 75 г течна сметана, 4 супени лъжици какао, 1 супена лъжица ванилов прах, 1 супена лъжица олио. Разбийте яйцата с половината захар до побеляване. Прибавете [...]

Продукти: 1 кг брашно, 2 ч. ч. прясно мляко, 2—3 яйца, 40 г мая за хляб, 3 с. л. растително масло, 2 — 3 с. л. захар, сол. Начин на приготвяне : Маята се слага в дълбок съд, надробява се, размива се с 2 с. л. хладко мляко и се наръсва с 1 щипка сол [...]

Продукти: * 1 кисело мляко * 1 пакетче масло (мас) * 1 с.л. сол * 1 с.л. захар * 1 пакетче мая * 2-3 яйца * 200-300 гр. сирене * 1 парченце салам * брашно Начин на приготвяне: Маята се размива с малко вода и се прибавят останалите продукти и се меси до получаване на [...]

Продукти: 1 л прясно мляко 100 г масло 250 г царевично брашно сол на вкус 150 г сирене Начин на приготвяне: Млякото се кипва с 50 г масло, осолява се и с бъркане се добавя царевичното брашно. Ври до сгъстяване. Посипва се с настъргано сирене. Сервира се залята с горещо масло.