Posts Tagged ‘кашкавал’

Пица с бекон и кашкавал

Продукти: 400 г бекон, 250 г кашкавал, 2 чаени чаши брашно, 4 яйца, 1 кафена чаша вода, 5 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица бакпулвер, 1 кафена лъжица стрит лук. Разбъркайте брашното, бакпулвера и водата. Прехвърлете на набрашнена повърхност и месете до получаване на меко тесто. Поставете в намазана с [...]

Пица с подправки и домати

Продукти: 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша вода, 150 г кашкавал, 1 бр. домати, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица мая, 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжица мед, 1 чаена лъжица сол, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжица сушен риган, 1 чаена лъжица босилек. Разбъркайте маята в малко хладка вода, докато напълно [...]

Бургер от картофи

Продукти: 8 бр. средно големи картофа 8 тънки резена кашкавал 8 тънки резена шунка или пушено филе 1 супена лъжица масло сол, черен пипер 8бр. клечки за зъби Начин на приготвяне: Картофите се измиват добре и разрязват на две половини. Всяка половинка се намазва с масло и се поставя в намазана тавичка също с масло. [...]

Солени топчета

Продукти: 50 гр краве масло 200 гр кашкавал – настърган на едро или нарязан на по-малки кубчета 200 гр сирене – натрошено 1 ч.ч. кисело мляко + 1 с.л. сода бикарбонат 1 яйце брашно – колкото поеме за меко тесто Начин на приготвяне: От всички продукти се омесва меко тесто. Късат се малки топчета, които [...]

Запечени гъби

Съставки: гъби – задължително голями чесън сирене 1-2 домата кашкавал Приготвяне: Гъбите се слагат във фурната. След като са почти готови в тях се слага сирене. Поръсват се със наситнения чесън, отгоре се поставя резан домат и се наръсват с настърган кашкавал. Може да се сложи и някакъв вид синьо сирене или ементал и се [...]