Кулинарни рецепти

Продукти: 2 бр. портокали, 1 бр. салатка, 4 супени лъжици заквасена сметана, 2 супени лъжици бадеми, 2 супени лъжици орехи, 1 чаена лъжица лимонов сок, 2 щипки сол, 1 щипка бял пипер. Измийте добре портокалите. Нарежете ги на тънки филийки заедно с кората. Натрошете орехите на едро, а бадемите нарежете на тънки люспи. В голяма [...]

Продукти: 6 бр. яйца, 2 бр. зелени чушки, 3 стръка зелен лук, 2 супени лъжици заквасена сметана, 18 бр. черни маслини, 50 г консервирани гъби, 50 г краве сирене, 3 супени лъжици кетчуп, 6 бр. вафлени чашки, 1 кафена лъжица италианска подправка. Сварете яйцата и ги нарежете на ситно. Разбъркайте със сметаната, нарязаните на ситно [...]

Продукти: 250 г извара, 150 г заквасена сметана, 150 г сирене „Моцарела”, 4 стръка зелен лук, 100 г синьо сирене, 75 г диетична майонеза, 1 супена лъжица желатин, 1 чаена лъжица лимонов сок, 1 щипка сол, 1 щипка черен пипер, 1 чаена лъжица сушен копър. Разтопете желатина на водна баня до пълното му разтваряне. Разбъркайте [...]

Продукти: 6 бр. яйца, 3 стръка зелен лук, 3 супени лъжици заквасена сметана, 50 г краве сирене, 1 щипка сол. Сварете яйцата за около 10 минути. Обелете ги и ги разполовете по дължина. Извадете жълтъците и ги намачкайте с вилица. Добавете сметаната, солта, натрошеното сирене и нарязания на ситно зелен лук. Разбъркайте добре. Напълнете белтъците [...]

Продукти: 400 гр ситно настъргано зеле 150 г едро настъргани моркови магданоз копър зелен лук ДРЕСИНГ 125 мл заквасена сметана 2 с л майонеза 2 с л мед или захар 60 мл лимонов сок 1 с л соев сос смлян черен пипер Приготвяне: • В голяма купа всички продукти за дресинга се разбиват добре с [...]