Кулинарни рецепти

ПРОДУКТИ 1 зелена салата 1 домат 1 краставица 100гр пушено свинско филе кашкавал царевица лук за соса: чесън 1 с.л.кисело мляко 1 с.л. майонеза копър олио сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязваме зелената салата и лука. Нарязваме домата и краставицата на едри кубчета. Украсяваме с предварително запеченото на тиган филе и след това с кашкавала. Смесваме [...]

Съставки: макарони кашкавал Едам колбас чери домати сол млян черен пипер сушен майоран зехтин Приготвяне: 1. Макароните се сваряват, като е желателно да останат леко твърди в сърцевината, измиват се и се изцеждат. 2. Кашкавалът се нарязва на кубчета. 3. Доматите се нарязват на половинки. 4. Колбасът се нарязва на малки парчета. 5. Овкусява се [...]

Съставки: гъби – задължително голями чесън сирене 1-2 домата кашкавал Приготвяне: Гъбите се слагат във фурната. След като са почти готови в тях се слага сирене. Поръсват се със наситнения чесън, отгоре се поставя резан домат и се наръсват с настърган кашкавал. Може да се сложи и някакъв вид синьо сирене или ементал и се [...]

Съставки: 500 г домати 300 г стерилизирани краставички 3 яйца 1 чаена чаша майонеза 1/5 връзка магданоз 1 кафена чашка стерилизирани гъби сол, горчица и черен пипер на вкус по желание 50 г шунка и зелена салата Приготвяне: Избират се едри, здрави и добре узрели домати, измиват се и откъм срещуположната страна на дръжката се [...]

Съставки: 4 сусамови кръгли питки 4 телешки хамбургера зелена салата картофено пюре лют сос кашкавалчета (листове, 1 домат мазнина /олио или зехтин, за телешкото/ Приготвяне: Разрязвате питките на две. Приготвяте телешките хамбургери в тиган с малко мазнина, така че да не станат прекалено мазни. Когато се опекат ги сваляте и сипвате часто от лютия сос [...]