Кулинарни рецепти

Продукти: 1 краставица, 4 домата, 100 г краве сирене, 1 глава кромид лук, 4 чаени лъжици зехтин, 1 чаена лъжица сушен риган, сол и черен пипер на вкус. За тези, които обичат оцет, могат да си добавят. Нарежете доматите, лука, краставицата и сиренето. Смесете ги и залейте със зехтина. Подправете със солта, пипера и ригана.

Продукти: 8 бр. зелени чушки, 250 г телешка кайма, 2 домата, 1 стрък праз лук, половин кафена чаша ориз, 2 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус. Задушете в тефлонов тиган нарязания лук със зехтина, добавете ориза и запържете 2-3 мин. Прибавете вода и половината домати, обелени и нарязани на ситно. Оставете да [...]

Продукти: 4 броя домати 1 пакетче (125г) сирене Крема 3 супени лъжици черен пипер щипка сол 1 брой кисела краставичка (може и прясна) 1 чаена лъжица горчица магданоз, жълта чушка (за украса) Начин на приготвяне: Избират се хубави домати и им се отрязват капачета. С лъжичка се издълбава вътрешността на доматите и се обръщат, за [...]

ПРОДУКТИ 2 скилидки чесън, нарязан на ситно 3/4 ч.л. едро смлян червен пипер (сладък или лют по желание) 2 с.л. зехтин 800 мл консерва домати, обелени и нарязани на дребно 3 с.л. водка 1/2 ч.ч. настърган пармезан (Parmigiano Reggiano) 1/4 ч.ч. нарязан на дребно пресен магданоз 3-4 с.л. сметана 1/2 ч.л. сол (или на вкус) [...]

ПРОДУКТИ 1 краставица 2 домата 1 пиперка 200 г зеле 100 г сирене магданоз оцет,олио и сол на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Краставицата и домата се нарязват на кубчета, пиперката и зелето на ситно. Добавя се натрошеното сирене и нарязания магданоз. Овкусява се със оцет, олио и сол. Приятен апетит!