Кулинарни рецепти

Продукти: 600 г телешко филе, 2 бр. домати, половин тиквичка, 1 червена чушка, 1 морков, 1 зелена чушка, 1 стрък зелен лук, 20 г сирене, 1 супена лъжица зехтин, 2 супени лъжици магданоз, 1 скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус. Нарежете месото на тънки пържоли и ги начукайте леко. Смесете настъргания морков, нарязаните [...]

Продукти: 5 бр. домати, 2 средно големи краставици, 3 бр. салатки, 200 г консервирана риба-тон, 2 кафени чаши салатна майонеза, 130 г черни маслини, 3 супени лъжици кисело мляко, 1 кафена чаша крутони, 4 супени лъжици пресен магданоз, 3 кафени лъжици горчица, 3 кафени лъжици хрян, лют червен пипер на вкус. Разбъркайте до хомогенност майонезата, [...]

Продукти: 1 бр. краставици, 1 чаена чаша майонеза, 2 бр. домати, 200 г макарони, 180 г консервирана риба-тон, 1 кафена чаша кисело мляко, 1 бр. зелена чушка, 2 стръка зелен лук, 2 супени лъжици ябълков оцет, сол на вкус. Сварете макароните, измийте ги под студена вода и ги отцедете. Смесете в салатена купа майонезата, млякото, [...]

Продукти: 450 г телешка кайма, 200 г домати, 250 г бели тиквички, 1 чаена чаша ориз, 100 г краве сирене, 100 г сирене „Чедар”, 1 глава кромид лук, сол, черен и червен пипер на вкус. В голяма тенджера задушавайте телешкото месо с малко вода при умерена температура около 20 мин., като бъркате често. Добавете нарязаните [...]

Продукти: 6 бр. питки (джоб), 2 бр. домати, 1 бр. краставици, 1 бр. салатка, 100 г краве сирене, 50 г черни маслини, 3 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 щипка сол, 1 чаена лъжица супен риган, 1 щипка черен пипер. В голяма купа смесете зехтина, лимоновия сок, ригана и нарязаните на ситно [...]