Posts Tagged ‘вода’

Пица с бекон и кашкавал

Продукти: 400 г бекон, 250 г кашкавал, 2 чаени чаши брашно, 4 яйца, 1 кафена чаша вода, 5 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица бакпулвер, 1 кафена лъжица стрит лук. Разбъркайте брашното, бакпулвера и водата. Прехвърлете на набрашнена повърхност и месете до получаване на меко тесто. Поставете в намазана с [...]

Баклава с орехи

Продукти: 500 г фини кори, 350 г орехи, 3 кафени чаши вода, 300 г захар, 125 г маргарин, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 щипки канела. Разбъркайте орехите с канелата и няколко лъжици от захарта. Намажете дъното на тавата с маргарин. Поставете 2 кори в тавата, намажете ги с маргарин и прибавете част от готовия [...]

Содена питка

Продукти: 1 кг брашно, 3 кафени чаши вода, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица морска сол, 1 кафена лъжица сол, 1 кафена лъжица сода за хляб. Пресейте брашното в голяма купа и отделете част за намесване. Добавете содата в купата и разбъркайте. Направете кладенче и сложете в него солта. Започнете да добавяте водата и [...]

Торта Дафи

Продукти: 300 г захар, 5 бр. яйца, 1 чаена чаша мляко, 1 чаена чаша вода, 160 г смлени орехи, 150 г краве масло, 120 г пудра захар, 100 г брашно, 75 г течна сметана, 4 супени лъжици какао, 1 супена лъжица ванилов прах, 1 супена лъжица олио. Разбийте яйцата с половината захар до побеляване. Прибавете [...]

Баклава „София“

Продукти: 5 чаени чаши вода, 4 чаени чаши кристална захар, 400 г фини кори, 4 бр. яйца, 1 чаена чаша слънчогледово олио, 3 кафени чаши орехи, 1 чаена чаша брашно, 4 супени лъжици краве масло, 1 чаена лъжица бакпулвер, 1 щипка сол. Подгответе плънка от разбитите яйца, орехите, брашното, размесено с бакпулвера и захар, равна [...]