Кулинарни рецепти

Продукти: за палачинките: 200 г брашно, 4 яйца, 1/4 л прясно мляко, сол, индийско орехче, олио за пържене; за пълнежа: 1 ч. ч. смлени, домати, 250 г шунка, 1 яйце, 175 г кашкавал, 2 с.л. маргарин (прясно масло), сол, смлян черен пипер на вкус. Приготвяне: Приготвят се 7 палачинки и пълнеж, като смлените домати се [...]

Продукти: 800 грама домати, 800 грама макарони, 100 грама черни маслини, половин кафена чаша зехтин, половин кафена чаша белен слънчоглед, 5 скилидки чесън, 2 супени лъжици пресен риган, черен и червен пипер на вкус. Сложете нарязаните на половинки домати, зехтина, ситно нарязания чесън, оцета и червения пипер в тава. Поръсете със солта и черния пипер. [...]

Продукти: 8 яйца, 450 г бутер тесто, 1 червена чушка, 60 г консервирани гъби, 2 стръка зелен лук, 1 чаена лъжица краве масло, 1 чаена лъжица къри. Разтопете маслото в тиган, прибавете чушките и задушете за около 2 мин. Прибавете кърито, нарязания на ситно лук и нарязаните гъби. Разбийте яйцата и заделете 3- 4 лъжици [...]

Продукти: 1 кг брашно, 3 кафени чаши вода, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица морска сол, 1 кафена лъжица сол, 1 кафена лъжица сода за хляб. Пресейте брашното в голяма купа и отделете част за намесване. Добавете содата в купата и разбъркайте. Направете кладенче и сложете в него солта. Започнете да добавяте водата и [...]

Продукти: 5 чаени чаши вода, 4 чаени чаши кристална захар, 400 г фини кори, 4 бр. яйца, 1 чаена чаша слънчогледово олио, 3 кафени чаши орехи, 1 чаена чаша брашно, 4 супени лъжици краве масло, 1 чаена лъжица бакпулвер, 1 щипка сол. Подгответе плънка от разбитите яйца, орехите, брашното, размесено с бакпулвера и захар, равна [...]