Всички рецепти от категория ‘Сосове’
сос Болонезе
Съставки: 2 с.л. зехтин 4 ленти , нарязани на парченца 1 голяма глава лук, накълцана 1 скилидка чесън, накълцана 450 г телешка кайма 225 г свинска кайма 225 г пресни гъби 2 моркова, настъргани 1 стрък целина, накълцан 1 консерва домати 170 доматен сос 120 мл сухо бяло вино 120 мл пилешки бульон 1/2 ч.л. сух [...]
сос Водка
Съставки: 1 глава лук, накълцана 5 скилидки чесън 3 с.л. зехтин 2 консерви накълцани домати 1 1/4 ч.ч. вода (с добро качество) 2 ч.ч. сметана 4 с.л. пресен босилек, накълцан 1 консерва доматена паста Приготвяне: Запържете леко лука и чесъна в зехтина. Добавете накълцаните домати и водката. Оставете да поври за около 1/2 час или [...]
