Кулинарни рецепти

Продукти:6 супени лъжици салатна майонеза, 1 чаена лъжица горчица, 2 кафени лъжици къри, 1 кафена лъжица смлян черен пипер. Смесете добре горчицата, майонезата, кърито (по желание половината от предвиденото количество може да бъде лютиво) и прясно смления черен пипер. Можете да поднесете като добавка към задушени зеленчуци, риба или пилешко месо на скара или като [...]

Продукти: 550 г прясно мляко, 75 г краве масло, 60 г бяло брашно, 3 супени лъжици тъмен ром, 50 г пудра захар, 1 супена лъжица заквасена сметана. Сложете две трети от маслото в тиган, добавете брашното и млякото. Загрейте на умерена температура, като разбърквате непрекъснато с телена бъркалка. Когато сосът започне да ври и да [...]

Продукти: 1 – кофичка кисело мляко 3% масленост 1 – кофичка майонеза краси Начин на приготвяне: Сипва се млякото и майонезата в една купа и се бърка докато не стане течно.

Съставки: 1/4 ч.ч. масло 1 ч.ч. 1 скилидка чесън, пресована 1 1/2 ч.ч. прясно настърган пармезан 1/4 ч.ч. накълцан пресен магданоз Приготвяне: Разтопете маслото в подходяща тенджерка на среден към слаб огън. Добавете сметаната и оставете да къкри съвсем леко за 5 минути. След това добавете чесъна и сиренето и бъркайте усилено, докато получите хомогенна [...]

Съставки: 1 ч.л. зехтин 1 ч.ч. накълцан лук 4 скилидки чесън, накълцани на дребно 3/8 ч.ч. 1 с.л. захар 1 с.л. пресен босилек, накълцан 1 ч.л. чили 2 с.л. доматена паста 1 с.л. лимонов сок 1/4 ч.л. черен пипер 2 консерви, белени и нарязани домати 2 с.л. пресен магданоз, накълцан Приготвяне: Загрейте зехтина в подходяща [...]